Гастрономический гид / Активность
21 сентября 2024
30 июля 2024
Kym441
добавляет запись Построение вкуса блюда: как сочетать ингредиенты?
11 месяцев назад
Самые важные вкусовые качества блюда – вкусовые качества его основных ингредиентов. У говяжьего стейка должен быть вкус стейка, а у зеленого горошка – вкус зеленого горошка и т.д. Тем не менее, сам по...
25 ноября 2021
24 ноября 2021
23 ноября 2021
Kym441
3 года назад
Kym441
3 года назад
Kym441
3 года назад
Kym441
3 года назад
Kym441
3 года назад
Kym441
3 года назад
22 ноября 2021
Kym441
3 года назад
30 августа 2021
Kym441
добавляет запись Выбираем сыры к игристым винам
3 года назад
В мире большое разнообразие игристых вин под любое настроение. И, конечно, под хорошую бутылку вина хочется подобрать сыр, который бы подчеркивал и дополнял вкус и аромат вина. Есть базовые принципы с...